2-デヒドロ-3-デオキシ-D-吉草酸アルドラーゼ

2-デヒドロ-3-デオキシ-D-吉草酸アルドラーゼ(2-dehydro-3-deoxy-D-pentonate aldolase、EC 4.1.2.28)、以下の化学反応を触媒する酵素である。

2-デヒドロ-3-デオキシ-D-吉草酸${\displaystyle \rightleftharpoons }$ピルビン酸 グリコールアルデヒド

従って、この酵素の基質は2-デヒドロ-3-デオキシ-D-吉草酸のみ、生成物はピルビン酸とグリコールアルデヒドの2つである。

この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するアルデヒドリアーゼに分類される。系統名は、2-デヒドロ-3-デオキシ-D-吉草酸 グリコールアルデヒドリアーゼ (ピルビン酸形成)(2-dehydro-3-deoxy-D-pentonate glycolaldehyde-lyase (pyruvate-forming))である。他に、2-keto-3-deoxy-D-pentonate aldolase、3-deoxy-D-pentulosonic acid aldolase、2-dehydro-3-deoxy-D-pentonate glycolaldehyde-lyase等とも呼ばれる。この酵素は、ペントースとグルクロン酸の相互変換に関与している。

出典

• Dahms AS (1974). “3-Deoxy-D-pentulosonic acid aldolase and its role in a new pathway of D-xylose degradation”. Biochem. Biophys. Res. Commun. 60 (4): 1433–9. doi:10.1016/0006-291X(74)90358-1. PMID 4423285. 
• Dahms AS, Donald A (1982). “2-Keto-3-deoxy-d-xylonate aldolase (3-deoxy-d-pentulosonic acid aldolase)”. Methods Enzymol. 90 Pt E: 269–72. PMID 7154955.